Arnaldo Rivera, storico sindaco di Castiglione Falletto, fonda la Cantina nel dicembre del 1958. In un’epoca di grande difficoltà per la Langa e la sua gente, il maestro Rivera - con generosità, intuizione e coraggio - realizza il suo capolavoro: unire molte famiglie con l’obiettivo comune di produrre grandi vini che diano valore alla comunità e al territorio. Un atto d’amore, di libertà, di orgoglio contadino.
Langhe Doc Nas-cëtta del Comune di Novello – ArnaldoRivera
Zona di coltivazione:
Novello, inclusa una vigna storica del 1963 in località Ravera.
Colore:
giallo paglierino.
Bocca:
fiori di acacia e tiglio, con note di miele