Cantina fondata nel 1990 da Elvio Cogno che insieme a sua figlia Nadia e al suo genero Valter Fissore, ha iniziato un lavoro di valorizzazione del cru Ravera, che grazie al loro impegno ha acquistato prestigio in tutto il mondo.

Langhe Doc Nas-cëtta del Comune di Novello “Anas-cetta” – Elvio Cogno

Zona di coltivazione:

località Ravera – Novello.

Colore:

giallo paglierino brillante dai riflessi dorati.

Bocca:

l’acidità e la sapidità creano una melodia lenta ed equilibrata senza punti di discontinuità.